lonza di maiale stagionata umbra
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Lonza di maiale stagionata

€8,40 – €19,70

La lonza di maiale o capocollo è un taglio di carne pregiato che si ottiene dalla parte del lombo del suino. È caratterizzata da una netta divisione tra magro interno e grasso superficiale, il che la rende ideale per chi vuole mangiare più magro.

La lonza è un ingrediente versatile in cucina e può essere utilizzata in numerose ricette, ma anche assaporata all’interno di panini e consumata con antipasti o aperitivi.

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Informazioni aggiuntive

Peso

300g, 500g, 1000g

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g di prodotto:

Calorie 177 kcal / 766 kj
Grassi 4,50 g di cui grassi saturi 1,80 g
Proteine 34,00 g
Carboidrati 0,10 g di cui zuccheri 0,10 g
Sale 4,00 g


Conservazione: Conservare tra 0 e 4 gradi

Prodotto sottovuoto.

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