prosciutto

Il prosciutto a tranci di Norcia è un prodotto di alta qualità e tipico della regione Umbria.

Il Trancio di Prosciutto di Norcia IGP è un prosciutto stagionato 18 mesi, tagliato a fette spesse e disossato. Ha un aspetto elegante e invitante, viene realizzato con carne di suino di alta qualità, sale, spezie e aromi.

Come gustarlo:
Da solo: La consistenza del prosciutto di Norcia lo rende perfetto anche per essere gustato da solo, adagiato su una fetta di pane fresco.
Come antipasto: può essere servito come antipasto insieme ad altri salumi e formaggi.
In cucina: può essere utilizzato come ingrediente principale nei piatti salati.